Chafing-Dishes

FLEXIBEL UND MOBIL EINSETZBAR

Chafing-Dishes sind die bewährte Lösung für Buffets, Caterings und Events, bei denen Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen. Die klassische Variante mit Brennpaste oder Spiritusbrenner überzeugt durch ihre Unabhängigkeit vom Stromanschluss – ideal für den mobilen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Eventcatering. Edelstahl-Modelle bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sind pflegeleicht und langlebig – perfekt für den professionellen Gebrauch im täglichen Betrieb.

Tipps:

• Wählen Sie Chafing-Dishes mit regulierbaren Brennern, um die Temperatur flexibel anzupassen.
• Nutzen Sie hitzebeständige GN-Behälter für eine sichere und hygienische Speisenpräsentation.
• Verwenden Sie Brennpasten mit geruchsarmer Formel, um ein angenehmes Ambiente zu bewahren.

KONSTANTE WÄRME AUF KNOPFDRUCK

Elektro-Chafing-Dishes sind die komfortable Lösung für professionelle Buffets und Ausgabestationen in Hotels, Restaurants oder Großküchen. Durch integrierte Heizsysteme halten sie Speisen konstant warm – ganz ohne offenen Brenner und damit besonders sicher und geruchsfrei. Dank präziser Temperaturregelung über Thermostat lassen sich unterschiedliche Speisen optimal temperieren. Das macht elektrische Chafing-Dishes zu einer effizienten, hygienischen und energiesparenden Alternative im täglichen Gastronomiebetrieb.

Tipps:

• Modelle mit Thermostatsteuerung bieten maximale Kontrolle über die Temperatur.
• Achten Sie auf rutschfeste Standfüße und wärmeisolierte Griffe für sicheren Betrieb.
• Regelmäßige Entkalkung der Heizplatten verlängert die Lebensdauer des Geräts.

PERFEKTE LÖSUNG FÜR GN-BEHÄLTER

GN-Chafing-Dishes sind speziell für den Einsatz mit Gastronorm-Behältern konzipiert und bieten maximale Flexibilität bei der Speisenpräsentation. Ob Suppen, Hauptgerichte oder Beilagen – unterschiedliche GN-Größen lassen sich individuell kombinieren und austauschen. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und hygienische Reinigung. Ideal für Buffets in Hotels, Großküchen oder Cateringbetrieben, die Wert auf Effizienz und professionelle Organisation legen.

Tipps:

• Verwenden Sie herausnehmbare GN-Einsätze, um den Wechsel von Speisen schnell und sauber zu gestalten.
• Achten Sie auf passgenaue Deckel, um Wärmeverluste zu vermeiden und Speisen länger frisch zu halten.
• Kombinieren Sie verschiedene GN-Größen, um das Buffet optimal an Ihr Speisenangebot anzupassen.

ALLES FÜR EINEN REIBUNGSLOSEN BETRIEB

Zubehör für Chafing-Dishes ist entscheidend, um einen effizienten, sicheren und hygienischen Ablauf bei Buffets und Caterings zu gewährleisten. Ob Brennpasten, GN-Behälter, Deckel oder Ersatzteile – das richtige Zubehör sorgt für gleichmäßige Wärme, komfortable Handhabung und lange Lebensdauer der Geräte. Professionelle Gastronomie, Hotellerie und Eventbetriebe profitieren von durchdachten Details, die Organisation und Präsentation am Buffet deutlich erleichtern.

Tipps:

• Verwenden Sie hochwertige Brennpasten, um eine gleichmäßige Hitzeentwicklung ohne Rußbildung zu erzielen.
• GN-Behälter aus Edelstahl sind besonders langlebig und leicht zu reinigen.
• Halten Sie Ersatzdeckel und Brenner stets griffbereit, um Ausfälle im Betrieb zu vermeiden.

Ob beim Frühstück, Lunch oder Galaabend – mit unserem Zubehör zeigen Sie Liebe zum Detail, sichern Qualität und schaffen ein Buffet-Erlebnis, das Ihre Gäste begeistert und gleichzeitig Ihren Service effizienter macht. So läuft alles reibungslos und Ihre Speisen bleiben stets optimal temperiert.