Backbleche
Backbleche günstig online kaufen!
Backbleche für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Backblechen in verschiedenen Größen, Materialien und Ausführungen. Bestellen Sie Backbleche günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Bäckereibedarf. Alle Backbleche sind reduziert und in hohen Stückzahlen sofort verfügbar.
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381005-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 78,0 x 58,0 x 1,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 455600-A
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite 60 x 40 x 2 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 995830-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 30,0 x 20,0 x 5,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381109-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 60,0 x 40,0 x 1,0 cm
- Merkmale: stapelbar
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381100-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 60,0 x 40,0 x 1,0 cm
- Merkmale: stapelbar
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 3150520-A
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: für GN 1/1 Backbleche (53,0 x 32,5 cm)
- Form: rechteckig
- Merkmale: extra preiswert
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 995810-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 58,0 x 10,0 x 5,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 7711010-A
- Material: Chromnickelstahl, Metall
- GN-Tiefe: 10 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381052-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53,0 x 32,5 x 1,0 cm
- GN-Tiefe: 10 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- Farbe: rot
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382520-C
- Material: Stahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,5 x 32,5 x 2,0 cm
- GN-Tiefe: 20 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 383200-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 78,0 x 58,0 x 1,0 cm
- Farbe: rot
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 107783-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 77,0 x 57,0 x 0,2 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381060-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 1,0 cm
- GN-Tiefe: 10 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381020-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 40,0 x 30,0 x 1,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381021-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 40,0 x 30,0 x 1,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381022-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 40,0 x 30,0 x 1,0 cm
- Farbe: rot
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382533-C
- Material: Stahlblech (emailliert)
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 4,0 cm
- GN-Tiefe: 40 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Farbe: schwarz
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382534-C
- Material: Stahlblech (emailliert)
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Farbe: schwarz
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382535-C
- Material: Stahlblech (emailliert)
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 17,6 x 4,0 cm
- GN-Tiefe: 40 mm
- GN-Größe: GN 1/3 (325 x 176 mm)
- Farbe: schwarz
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 383052-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53,0 x 32,5 x 1,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 981040-C
- Material: Emaille
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 30,5 x 30,5 x 3,5 cm
- Farbe: schwarz
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 981041-C
- Material: Emaille
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 32,5 x 3,5 cm
- Farbe: schwarz
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382521-C
- Material: Stahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,5 x 32,5 x 4,0 cm
- GN-Tiefe: 40 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 902032-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 33,0 x 33,0 x 6,0 cm
- Form: konisch
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 6811020-A
- Material: Aluminium, Metall
- GN-Tiefe: 20 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 995820-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 58,0 x 20,0 x 5,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 107790-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 51,0 x 31,0 x 0,2 cm
- Farbe: rot
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382502-C
- Material: Stahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 65,0 x 53,0 x 7,0 cm
- GN-Tiefe: 60 mm
- GN-Größe: GN 2/1 (650 x 530 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 7711020-A
- Material: Chromnickelstahl, Metall
- GN-Tiefe: 20 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 904026-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 27,5 x 3,5 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381102-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 60,0 x 40,0 x 1,0 cm
- Farbe: rot
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381063-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53,0 x 32,5 x 2,0 cm
- GN-Tiefe: 15 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382511-C
- Material: Stahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53,0 x 32,5 x 4,5 cm
- GN-Tiefe: 40 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 904024-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 25,0 x 25,0 x 3,5 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 381057-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53,0 x 32,5 x 1,5 cm
- GN-Tiefe: 10 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 382040-C
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 1,5 cm
- GN-Tiefe: 10 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: GN-Artikel
- Farbe: schwarz
Backbleche
Perfekte Backergebnisse für Gastronomie & Bäckereien
Backbleche sind unverzichtbare Werkzeuge in Bäckereien, Konditoreien, Gastronomiebetrieben & Privathaushalten, um Brote, Brötchen, Plätzchen & Blechkuchen gleichmäßig zu backen. Hochwertige Backbleche sorgen für eine optimale Hitzeverteilung, gleichmäßige Bräunung & energiesparendes Backen. Die Wahl des richtigen Backblechs beeinflusst maßgeblich die Qualität und Effizienz des Backprozesses.
Die Entwicklung von Backblechen – Von simplen Metallplatten zu High-Tech-Backblechen
Während früher einfache Metallplatten verwendet wurden, um Teiglinge zu backen, haben sich heute spezialisierte Bleche mit Antihaftbeschichtung, gelochter Oberfläche & wärmeleitenden Materialien durchgesetzt. Diese modernen Lösungen sorgen für bessere Backergebnisse, weniger Anhaften & eine leichtere Reinigung. Innovationen in Materialtechnik und Design haben Backbleche zu leistungsstarken Küchenwerkzeugen weiterentwickelt.
Unser Sortiment an Backblechen
Unser Shop bietet eine breite Auswahl an professionellen Backblechen, die für verschiedene Anwendungen optimiert sind. Ob für Brot, Kuchen, Pizza oder Feingebäck – hier finden Sie das passende Blech für Ihre Anforderungen.
- Edelstahl-Backbleche – Robust, langlebig & hygienisch
- Aluminium-Backbleche – Leichte & hitzebeständige Lösung für den professionellen Einsatz
- Antihaft-Backbleche – Kein Ankleben & einfaches Herauslösen von Backwaren
- Gelochte Backbleche – Perfekte Luftzirkulation für knusprige Ergebnisse
- Silikon-Backmatten – Alternative zu klassischen Blechen für fettfreies Backen
Edelstahl-Backbleche
Robust, langlebig & hygienisch
Diese Backbleche sind besonders widerstandsfähig, rostfrei & leicht zu reinigen, ideal für den professionellen Einsatz.
Sie überzeugen durch ihre hohe Temperaturbeständigkeit und Langlebigkeit auch bei intensivem Gebrauch.
TIPP:
Edelstahl-Backbleche sind perfekt für hohe Temperaturen & eignen sich ideal für Brot & Pizza.
Aluminium-Backbleche
Leichte & hitzebeständige Lösung für den professionellen Einsatz
Diese Modelle bieten eine schnelle Wärmeleitung & gleichmäßige Bräunung, was sie perfekt für Bäckereien & Gastronomiebetriebe macht.
Auch bei großen Produktionsmengen liefern sie verlässlich gleichmäßige Ergebnisse.
TIPP:
Aluminium-Backbleche mit verstärktem Rand sorgen für zusätzliche Stabilität & Langlebigkeit.
Antihaft-Backbleche
Kein Ankleben & einfaches Herauslösen von Backwaren
Diese speziellen Bleche verhindern das Festkleben von Teig und reduzieren den Bedarf an Backpapier oder Fett.
Sie sind ideal für empfindliche Teige und ermöglichen ein besonders sauberes Arbeiten.
TIPP:
Vermeiden Sie Metallbesteck auf Antihaft-Beschichtungen, um Kratzer & Beschädigungen zu vermeiden.
Gelochte Backbleche
Perfekte Luftzirkulation für knusprige Ergebnisse
Diese Modelle sorgen für eine bessere Wärmeverteilung und eine besonders knusprige Kruste bei Brot & Brötchen.
Durch die feine Lochstruktur wird die Unterseite besonders gleichmäßig gebräunt.
TIPP:
Ideal für Baguettes & Brötchen, da die perforierte Oberfläche für eine gleichmäßige Luftzirkulation sorgt.
Silikon-Backmatten
Alternative zu klassischen Blechen für fettfreies Backen
Diese wiederverwendbaren Matten sind eine umweltfreundliche & fettfreie Alternative zu herkömmlichen Backblechen.
Besonders beliebt bei Clean-Baking-Fans und in der gesundheitsbewussten Gastronomie.
TIPP:
Silikonmatten sind spülmaschinengeeignet & können platzsparend aufgerollt werden.
Tipps zur optimalen Auswahl von Backblechen
Berücksichtigen Sie den Einsatzzweck & das gewünschte Material. Edelstahlmodelle sind extrem langlebig & hitzebeständig, während Aluminium-Backbleche eine schnelle Wärmeleitung ermöglichen. Antihaft- & gelochte Bleche sind ideal für empfindliche Teige & knusprige Ergebnisse. Die richtige Materialwahl beeinflusst sowohl das Backergebnis als auch die Effizienz in der Küche.
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