Bäckereibedarf
Backbedarf günstig online kaufen!
Bäckereibedarf für den professionellen Einsatz in Handwerksbetrieben, Großbäckereien und Gastronomieküchen. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigem und preiswertem Backzubehör für jeden Bedarf. Bestellen Sie Bäckereibedarf günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Bäckereibedarf. Alle Artikel sind dauerhaft reduziert und in hohen Stückzahlen sofort verfügbar.
Top-Empfehlungen: Bäckereibedarf // Neuheiten für die Bäckerei und Großküche
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 155381-C
- Form: rechteckig
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 24,0 x 14,0 x 5,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 197562-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 3,5 x 3,5 x 5,5 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 122420-C
- Material: Papier
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,0 x 11,0 x 6,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 162200-C
- Form: rund
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Höhe 2,0 cm
- Durchm.: Ø 20,5 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 152657-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,5 x 2,0 x 2,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 198008-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,0 x 3,0 x 3,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 152663-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,0 x 3,0 x 3,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 197180-C
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 8,0 x 4,0 x 7,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 115302-C
- Merkmale: für Mikrowelle geeignet
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 58,0 x 39,0 x 3,6 cm
- Inhalt: 28 x 0,09 l
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 199502-C
- Form: rund
- Material: Edelstahl, Metall
- Abm.: Höhe 4,0 cm
- Durchm.: Ø 16,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 110562-C
- Merkmale: spülmaschinenfest
- Material: Kunststoff, PTFE
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 80,0 x 60,0 x 0,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 200927-C
- Material: Kunststoff, Silikon
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 7,0 x 1,2 cm
- Farbe: orange
Bäckereibedarf
Professionelles Zubehör für perfekte Backergebnisse
Bäckereibedarf umfasst eine Vielzahl an Spezialwerkzeugen, Backformen & Hilfsmitteln, die für eine effiziente & präzise Verarbeitung von Teigwaren unerlässlich sind. Ob klassische Backbleche, Spritzbeutel oder Teigwerkzeuge – mit der richtigen Ausstattung gelingt jedes Gebäck perfekt.
Unser Sortiment richtet sich an professionelle Anwender, die auf Qualität, Effizienz und Langlebigkeit setzen.
Die Entwicklung von Bäckereibedarf – Von Handarbeit zur modernen Backtechnik
Während früher Brote & Gebäck meist per Hand geformt & in Steinöfen gebacken wurden, haben sich über die Jahrhunderte spezialisierte Werkzeuge & Backformen entwickelt, die eine gleichbleibende Qualität & effiziente Verarbeitung ermöglichen. Heute profitieren Bäckereien von hochwertigen Materialien wie Edelstahl, Silikon & beschichteten Backblechen, die für optimale Backergebnisse & hygienische Arbeitsprozesse sorgen.
Innovationen in der Backtechnik tragen zudem zur Arbeitserleichterung und zur Steigerung der Produktivität bei.
Unser Sortiment im Bereich Bäckereibedarf
Unser Shop bietet eine umfangreiche Auswahl an professionellem Bäckereizubehör, das für verschiedene Anforderungen optimiert ist – vom klassischen Bäckerhandwerk bis zur modernen Konditorei.
- Ausstechformen – Perfekt für kreative Gebäckspezialitäten
- Ausbackschießer – Professionelles Handling beim Backvorgang
- Backbleche – Gleichmäßige Hitzeverteilung & perfekte Ergebnisse
- Backformen – Für Kuchen, Brote & Feingebäck
- Backpapier – Sauberes Arbeiten & einfache Reinigung
- Backpinsel – Gleichmäßiges Auftragen von Glasuren & Ei
- Gebäckfüllmaschinen – Effizientes Füllen von Gebäck
- Gebäckkapseln – Für hygienische Portionierung & ansprechende Präsentation
- Spritzbeutel – Präzise Dekoration & Füllung
- Teigwannen – Hygienische Lagerung & Reifung
- Teigwerkzeuge – Roller, Spachteln & Schneider
- Tortenplatten – Für stilvolle Präsentation
- Tortenspitzen – Dekorative Unterlagen
- Tüllen – Für präzise Verzierungen
- Tunkgabeln – Für die Schokoladenverarbeitung
Ausstechformen
Kreativ gestalten – präzise ausstechen
Unsere Ausstechformen sind ideal für detailreiche Plätzchen, Kekse und Dekorelemente. Ob klassisch rund oder verspielt – hier findet jeder Betrieb die passende Form für individuelle Gebäcke.
Sie sind in vielen Größen und Motiven erhältlich und fördern kreatives Arbeiten in Backstuben und Konditoreien.
TIPP:
Edelstahlformen sind besonders langlebig und spülmaschinengeeignet.
Ausbackschießer
Sicherer Transport vom Ofen bis zum Tisch
Ausbackschießer ermöglichen ein schnelles und professionelles Hantieren mit Teiglingen und fertigen Backwaren – ideal für Backstuben mit hohem Durchsatz.
Sie erleichtern das Herausnehmen heißer Ware und schonen zugleich die empfindliche Struktur der Produkte.
TIPP:
Modelle mit Holzstiel schützen vor Hitze und sind angenehm in der Handhabung.
Backbleche
Für perfekte Backergebnisse
Robuste und formstabile Backbleche garantieren eine gleichmäßige Hitzeverteilung und optimale Ergebnisse – ob für Brötchen, Croissants oder Blechkuchen.
Sie sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich – glatt, gelocht oder mit Rand – für maximale Flexibilität.
TIPP:
Lochbleche sorgen für extra knusprige Backwaren.
Backformen
Für Vielfalt in der Formgebung
Unsere Backformen bieten vielseitige Möglichkeiten zur Herstellung von Brot, Kuchen und feinen Gebäcken – in professioneller Qualität.
Dank robuster Materialien behalten die Formen ihre Stabilität auch bei hohen Temperaturen.
TIPP:
Antihaftbeschichtete Formen erleichtern das Herauslösen der Backwaren deutlich.
Backpapier
Sauber arbeiten – leicht reinigen
Backpapier schützt Bleche und Formen, reduziert Reinigungsaufwand und ist vielseitig einsetzbar – ein Must-have für jede Backstube.
Es verhindert das Anhaften der Teiglinge und ermöglicht ein schnelles Arbeiten ohne Einfetten.
TIPP:
Silikonbeschichtetes Backpapier ist besonders langlebig und mehrfach verwendbar.
Backpinsel
Präzises Arbeiten mit Glasuren & Ei
Mit unseren Backpinseln tragen Sie Butter, Ei oder Glasur gleichmäßig auf – für ein perfektes Finish.
Sie sind in verschiedenen Breiten und Materialien erhältlich, um jeder Anforderung gerecht zu werden.
TIPP:
Pinsel mit Silikonborsten sind hygienischer und leichter zu reinigen als Naturborsten.
Gebäckfüllmaschinen
Effizient füllen, sauber arbeiten
Gebäckfüllmaschinen sorgen für gleichmäßige Füllungen – ideal für Berliner, Krapfen und andere feine Backwaren.
Sie steigern die Effizienz in der Produktion und garantieren konstante Produktqualität.
TIPP:
Modelle mit verstellbarer Füllmenge bieten höchste Flexibilität im Alltag.
Gebäckkapseln
Hygienisch portionieren & stilvoll präsentieren
Gebäckkapseln sind die ideale Lösung für die saubere Portionierung und attraktive Präsentation von Muffins, Pralinen oder Feingebäck.
Sie schützen das Gebäck vor direktem Kontakt und erleichtern gleichzeitig das Handling in Theken und beim Catering.
TIPP:
Farbige oder gemusterte Kapseln werten jedes Gebäck optisch auf und unterstützen saisonale Themenwelten.
Spritzbeutel
Kreative Dekoration leicht gemacht
Spritzbeutel sind essenziell für feine Arbeiten wie das Füllen oder Verzieren von Torten und Gebäck.
Sie eignen sich ideal für individuelle Gestaltung und handwerkliche Verzierungen.
TIPP:
Wiederverwendbare Spritzbeutel aus Silikon sind umweltfreundlich und besonders robust.
Teigwannen
Hygienische Lagerung für Frischteige
Unsere Teigwannen ermöglichen eine saubere und lebensmittelsichere Lagerung, Reifung oder Portionierung von Teigen.
Sie sind stapelbar und erleichtern das Handling größerer Teigmengen.
TIPP:
Modelle mit Deckel sind ideal für Gärprozesse oder Zwischenlagerung.
Teigwerkzeuge
Für perfekte Teigbearbeitung
Ob Teigroller, Teigspachtel oder Schneider – unsere Werkzeuge erleichtern die tägliche Arbeit in der Bäckerei erheblich.
Sie fördern sauberes, präzises Arbeiten und unterstützen beim Portionieren, Schneiden und Formen.
TIPP:
Ergonomisch geformte Griffe schonen Hände und Gelenke bei langen Schichten.
Tortenplatten
Präsentieren mit Stil
Unsere Tortenplatten setzen Backwerke gekonnt in Szene – von der Konditorei-Auslage bis zur Hotellerie.
Sie sind aus bruchsicherem Material gefertigt und für verschiedene Tortengrößen geeignet.
TIPP:
Drehteller erleichtern das gleichmäßige Glasieren und Dekorieren.
Tortenspitzen
Dekorative Klassiker im neuen Stil
Tortenspitzen verleihen Kuchenplatten und Auslagen eine edle Optik – in Papier oder Folie, rund oder eckig.
Sie sorgen für ein ansprechendes Gesamtbild und werten Präsentationen stilvoll auf.
TIPP:
Besonders beliebt für Caterings und Buffets mit nostalgischem Charme.
Tüllen
Für feinste Verzierungen
Mit unseren Tüllen gelingen präzise Dekorationen bei Torten, Cupcakes und Feingebäck.
Sie sind in zahlreichen Formen erhältlich – von Sterntülle bis Blütentülle.
TIPP:
Kombinieren Sie verschiedene Tüllen für kreative Designs und abwechslungsreiche Texturen.
Tunkgabeln
Für die feine Schokoladenverarbeitung
Tunkgabeln ermöglichen das präzise Eintauchen von Pralinen, Gebäck oder Früchten in flüssige Kuvertüre.
Sie sind ein unverzichtbares Werkzeug in der Confiserie und für filigrane Arbeiten mit Schokolade.
TIPP:
Edelstahlgabeln mit ergonomischem Griff bieten optimale Kontrolle beim Eintunken.
Tipps zur optimalen Auswahl von Bäckereibedarf
Berücksichtigen Sie den Einsatzzweck & die gewünschte Haltbarkeit. Edelstahl & beschichtete Materialien bieten maximale Langlebigkeit, während Silikon & Kunststoff flexible & einfache Lösungen bieten. Für große Produktionen sind professionelle Maschinen & Zubehör empfehlenswert.
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