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Tortelett-Formen

Tortelett-Formen günstig online kaufen!

Tortelett-Formen für feine Backkreationen und perfekte Präsentationen. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an Tortelett-Formen in verschiedenen Größen, Materialien und Designs – ideal für professionelle Bäckereien, Konditoreien und Cafés. Bestellen Sie Tortelett-Formen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Bäckereibedarf.

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Backformen - Tortelett - 29,5 x 17,5 x 1,7 cm - Inhalt 15 x 0,025 l - GN 1/3 - Silikon

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 115016-C
  • Inhalt: 15 x 0,025 l
  • Merkmale: für Mikrowelle geeignet, GN-Artikel
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • GN-Größe: GN 1/3 (325 x 176 mm)
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 29,5 x 17,5 x 1,7 cm

ab 10,10 €*
Backformen - Tortelett - 29,5 x 17,5 x 1,2 cm - Inhalt 15 x 0,02 l - GN 1/3 - Silikon

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 115017-C
  • Inhalt: 15 x 0,02 l
  • Merkmale: für Mikrowelle geeignet, GN-Artikel
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • GN-Größe: GN 1/3 (325 x 176 mm)
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 29,5 x 17,5 x 1,2 cm

ab 10,10 €*

Tortelett-Formen

Perfekte Backformen für kleine Törtchen & feines Gebäck

Tortelett-Formen sind unverzichtbare Helfer für Konditoreien, Cafés & Hobbybäcker, um Mini-Törtchen, Obst-Tartelettes & feines Gebäck in exakten Formen zu backen. Dank spezieller Materialien & präziser Formen ermöglichen sie gleichmäßiges Backen, perfekte Kanten & eine elegante Präsentation.


Die Entwicklung von Tortelett-Formen – Von handgeformten Tartes zur modernen Backkunst

Früher wurden Tortelettes oft von Hand geformt & in einfachen Blechformen gebacken, was zu unregelmäßigen Ergebnissen führte. Moderne Antihaft-, Silikon- & Edelstahlformen erleichtern heute die Arbeit & sorgen für gleichmäßige & professionell aussehende Backwaren.


Unser Sortiment an Tortelett-Formen

Unser Shop bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Tortelett-Formen, die für verschiedene Anwendungen optimiert sind:

  • Metall-Tortelett-Formen – Perfekte Wärmeleitung für eine knusprige Kruste
  • Antihaft-Tortelett-Formen – Kein Ankleben & müheloses Herauslösen
  • Silikon-Tortelett-Formen – Flexibel & besonders leicht zu reinigen
  • Geriffelte Tortelett-Formen – Klassisches Design für stilvolle Tartelettes
  • Bodenlose Tortelett-Ringe – Ideal für professionelle Patisseriekreationen

Metall-Tortelett-Formen

Perfekte Wärmeleitung für eine knusprige Kruste

Diese Modelle garantieren eine gleichmäßige Bräunung & knusprige Konsistenz. Ideal für fruchtige Tartelettes und Buttergebäcke.

TIPP:  Tortelett-Teig vor dem Backen mit einer Gabel einstechen, um Blasenbildung zu vermeiden.

Antihaft-Tortelett-Formen

Kein Ankleben & müheloses Herauslösen

Dank spezieller Beschichtung lassen sich die gebackenen Tortelettes leicht aus der Form nehmen. Besonders geeignet für filigrane Teige.

TIPP:  Keine scharfen Messer oder Metallwerkzeuge verwenden, um die Beschichtung zu schützen.

Silikon-Tortelett-Formen

Flexibel & besonders leicht zu reinigen

Diese Modelle sind besonders praktisch, da sie kein zusätzliches Einfetten benötigen & spülmaschinengeeignet sind. Perfekt für kreative Dessertideen.

TIPP:  Silikonformen eignen sich auch für gefrorene Desserts oder Mousses.

Geriffelte Tortelett-Formen

Klassisches Design für stilvolle Tartelettes

Mit ihrem typischen welligen Rand sorgen diese Formen für eine elegante Optik. Ideal für klassische französische Törtchen.

TIPP:  Blindbacken mit Backerbsen oder Reis sorgt für eine gleichmäßige Backstruktur.

Bodenlose Tortelett-Ringe

Ideal für professionelle Patisseriekreationen

Diese offenen Formen ermöglichen ein präzises Herauslösen & eine besonders feine Textur. Besonders beliebt in der modernen französischen Patisserie.

TIPP:  Perfekt für moderne, schichtweise aufgebaute Tartelettes mit glatten Rändern.

Tipps zur optimalen Auswahl von Tortelett-Formen

Berücksichtigen Sie den Einsatzzweck & das gewünschte Material. Metallformen sind ideal für knusprige Backwaren, während Silikonformen besonders flexibel & leicht zu reinigen sind. Geriffelte & bodenlose Formen bieten spezielle Designs für kreative Patisserie-Ideen.


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