Schokoladenformen
Schokoladenformen günstig online kaufen!
Schokoladenformen für kreative Pralinen, Tafeln und Hohlfiguren in der professionellen Konditorei. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Schokoladenformen in verschiedenen Größen, Motiven und Materialien. Bestellen Sie Schokoladenformen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Konditorbedarf. Alle Schokoladenformen sind verfügbar.
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421588-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421421-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 422162-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 17,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 422437-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 17,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421921-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421564-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421033-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421263-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421046-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421929-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421666-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 422370-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 17,5 x 2,6 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421078-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421899-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421254-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 3,5 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 422295-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 17,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421327-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421911-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421908-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421872-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421665-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421544-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421516-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421173-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421867-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 3,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421317-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 421664-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 3,0 cm
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- Artikelnummer: 421036-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421753-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421655-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421826-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421887-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421727-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421612-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421258-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
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- Artikelnummer: 421796-C
- Material: Kunststoff, Polycarbonat
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 27,5 x 13,5 x 2,4 cm
Schokoladenformen
Professionelle Gießformen für Pralinen & Schokoladendekoration
Schokoladenformen sind unverzichtbar für Patisserien, Chocolatiers und professionelle Küchen, um Pralinen, Tafeln und Dekore in präziser Form herzustellen. Sie ermöglichen exakte Konturen, glatte Oberflächen und gleichmäßiges Abkühlen der Schokolade – entscheidend für Qualität und Glanz. In Kombination mit temperierten Massen und präzisen Küchengeräten entstehen daraus gleichbleibend perfekte Ergebnisse.
Von handgegossenen Tafeln zur modernen Schokoladenverarbeitung
Früher wurde Schokolade frei gegossen oder mit einfachen Metallformen geformt – mit hohem Ausschuss und unregelmäßigen Ergebnissen. Heute garantieren Polycarbonat-, Silikon- und Metallformen standardisierte Präzision in jeder Serie. Diese Weiterentwicklung revolutionierte die Herstellung von Pralinen und Tafeln im gewerblichen Maßstab.
Unser Sortiment an Schokoladenformen
Das Sortiment deckt alle professionellen Anwendungsfelder ab – von klassischer Pralinenproduktion bis zu saisonalen Motivformen:
- Polycarbonat-Schokoladenformen – hochpräzise Ergebnisse mit glänzender Oberfläche
- Silikon-Schokoladenformen – flexibel und leicht zu entformen
- Metall-Schokoladenformen – ideal für filigrane Ornamente
- Pralinenformen – für gefüllte und dekorative Kreationen
- Spezial-Schokoladenformen – individuelle Tafeln, Logos und Themenformen
Tipps zur optimalen Auswahl von Schokoladenformen
- Polycarbonatformen sind die Wahl für Profis: robust, formstabil und ideal für spiegelglatte Oberflächen. Sie ermöglichen detailreiche Pralinen bei Temperaturen um 30–33 °C.
- Silikonformen sind flexibel, pflegeleicht und gefriergeeignet. Perfekt für kreative Schokoladendekore oder mehrfarbige Designs.
- Metallformen bieten hervorragende Wärmeleitfähigkeit für feine Garnituren oder Dekore. Ein leichter Film aus Kakaobutter erleichtert das Entformen.
- Pralinenformen eignen sich für Ganache-, Nougat- oder Karamellfüllungen. Klopfen Sie die Form nach dem Gießen leicht an, um Luftblasen zu vermeiden.
- Spezialformen sind ideal für Logos, saisonale Figuren oder individuelle Kundenaufträge. Nutzen Sie verschiedene Schokoladensorten für visuelle Akzente.
- Für stabile Ergebnisse stets temperierte Schokolade verwenden und Arbeitsgeräte wie Küchenschüsseln oder Mühlen & Pressen auf konstante Temperatur achten.
Entdecken Sie verwandte Kategorien
Diese Kategorien ergänzen Schokoladenformen ideal bei der professionellen Verarbeitung:
- Mühlen & Pressen – Für die frische Verarbeitung von Zutaten in der Chocolaterie
- Arbeitskleidung – Hygienisch und stilvoll bei der Herstellung feiner Pralinen
- Küchenschüsseln – Unverzichtbar beim Temperieren und Gießen von Schokolade