Briocheformen

Briocheformen günstig online kaufen!

Briocheformen in unterschiedlichen Größen. In unserem Onlineshop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an günstigen Artikeln für die Bäckerei. Bestellen Sie Briocheformen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Bäckereibedarf. Alle Briocheformen sind dauerhaft reduziert und auch in hohen Stückzahlen sofort lieferbar.

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Briocheform - Abm. 12,0 x 12,0 x 4,5 cm - Silikon
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 951012-C
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,0 x 12,0 x 4,5 cm

8,50 €* 10,45 €* (-18.66%)
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Briocheform - Abm. 14,0 x 14,0 x 5,0 cm - Silikon
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 951014-C
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,0 x 14,0 x 5,0 cm

9,40 €* 11,55 €* (-18.61%)
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Backformen - Brioche - Abm. 29,5 x 17,5 x 4,0 cm - Inhalt 6 x 0,11 l - GN 1/3 - Silikon
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 115014-C
  • Merkmale: für Mikrowelle geeignet, GN-Artikel
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Inhalt: 6 x 0,11 l
  • GN-Größe: GN 1/3 (325 x 176 mm)
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 29,5 x 17,5 x 4,0 cm

9,90 €* 12,40 €* (-20.16%)
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Neu
Backform - Brioche - Abm. 58,0 x 39,0 x 3,7 cm - Inhalt 24 x 0,084 l - Silikon
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 115300-C
  • Merkmale: für Mikrowelle geeignet
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Inhalt: 24 x 0,084 l
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 58,0 x 39,0 x 3,7 cm

59,90 €* 73,90 €* (-18.94%)
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Briocheform - Abm. 16,0 x 16,0 x 6,0 cm - Silikon
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 951016-C
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 16,0 x 16,0 x 6,0 cm

9,90 €* 12,40 €* (-20.16%)

Wissenswertes über Briocheformen

Ein Blick in die Geschichte der Gastronomie offenbart zahlreiche innovative Küchengeräte, die das Handwerk der Köche und Bäcker aufregend verändert haben. Eine solche Erfindung ist die Briocheform – ein wahrer Schatz in der Welt des Backens. Die Ursprünge der Briocheformen reichen weit zurück. Ursprünglich in Frankreich entwickelt, um den perfekten Brioche-Teig zu formen, haben sie sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der professionellen Küche entwickelt. Die charakteristische, leicht gewölbte Form mit gerippten Seiten verleiht der Brioche ihr einzigartiges Aussehen und ihre unwiderstehliche Textur. Die historische Entwicklung der Briocheformen spiegelt die Veränderungen in der kulinarischen Welt wider. Ursprünglich wurden sie aus Keramik gefertigt, was ihre Nutzung aufgrund der begrenzten Hitzebeständigkeit einschränkte. Im Laufe der Zeit wurden Briocheformen aus Metall, insbesondere aus Kupfer und später aus Silikon, immer beliebter.
Heute sind Briocheformen aus hochwertigem Antihaft-Material gefertigt, um sicherzustellen, dass die Brioche leicht aus der Form gleiten und ihre perfekte Form behalten. Die Funktionen der Briocheformen gehen jedoch weit über die einfache Teigformung hinaus. Durch die gleichmäßige Verteilung der Hitze während des Backvorgangs ermöglichen sie eine konsistente und gleichmäßige Bräunung. Dies führt zu einem perfekten Gleichgewicht zwischen einer knusprigen Kruste und einer zarten, luftigen Krume. Die gerippten Seiten der Form sorgen für eine optimale Wärmezirkulation, sodass der Teig gleichmäßig gart und eine wunderschöne Form annimmt. Wenn Sie als Gewerbetreibender an der Zubereitung von köstlichen Brioche interessiert sind, sind Sie bei uns genau richtig. In unserem Onlineshop finden Sie eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Briocheformen, die Ihre Backkreationen auf ein neues Level heben werden.