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- Ø-innen: 140 mm
- WALTER BACKFORM, PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT
- Spezielle Antihaft-Beschichtung
- Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel
- besonders schwere Profi-Qualität
- optimale Wärmeleitung
- gleichmäßiges Backen
- obstsäurebeständig
Die Briocheform (Artikelnummer 951014-C) ist eine professionelle Backform aus Silikon mit einem Innen-Durchmesser von 140 mm. Sie eignet sich ideal für die Zubereitung von köstlichen Brioche und anderen Backkreationen. Die spezielle Antihaft-Beschichtung des Backblechs verhindert ein Anhaften des Teigs und erleichtert das Lösen der gebackenen Brioche. Durch den Einsatz keramischer Partikel wird die Verschleißfestigkeit der Form erhöht, was ihre Langlebigkeit gewährleistet. Die besonders schwere Profi-Qualität der Briocheform gewährleistet eine optimale Wärmeleitung und gleichmäßiges Backen. Sie ist auch gegen Obstsäure beständig. Die Abmessungen der Form betragen 14,0 x 14,0 x 5,0 cm.
| Abm.: | Länge x Breite x Höhe 14,0 x 14,0 x 5,0 cm |
|---|---|
| Material: | Stahlblech (Silikon-Beschichtung) |
| Herstellerinfo: | Schneider, In der Längerts 1, D-73095 Albershausen, schneider-gmbh.com |
| Sicherheitsinfo: | Es liegen keine spezifischen Sicherheitsinformationen vom Hersteller vor. |