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Teigwerkzeuge

Teigwerkzeuge günstig online kaufen!

Teigwerkzeuge für präzises Arbeiten und beste Backergebnisse in der professionellen Bäckerei. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Teigschabern, Teigrollern und Teigspachteln für jede Anwendung. Bestellen Sie Teigwerkzeuge günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Bäckereibedarf. Alle Teigwerkzeuge sind dauerhaft reduziert und verfügbar.

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Teigschaber - flexibel - rot - Abm. 14,8 x 9,9 x 0,0 cm - Polyethylen - 227857-C
Teigschaber - flexibel - rot - 14,8 x 9,9 x 0,0 cm - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227857-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,8 x 9,9 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: rot

Verkaufspreis: 1,10 € Regulärer Preis: 1,76 € (-37.5%)
Rabatt
Brot- und Teigdrücker - Spirale - weiß - Abm. 9,5 x 8,0 x 6,0 cm - Polypropylen - 166083-C
Brot- und Teigdrücker - Spirale - weiß - 9,5 x 8,0 x 6,0 cm - Polypropylen
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  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 166083-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 9,5 x 8,0 x 6,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polypropylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 3,40 € Regulärer Preis: 5,40 € (-37.04%)
Rabatt Neu
Rollwalzen - Walzenbreite: 400 mm, Ø: 48 mm - weiß - Abm. 40,0 x 4,8 x 5,0 cm - Polyethylen - 200097-C
Rollwalzen - Walzenbreite: 400 mm - Ø 48 mm - weiß - Polyethylen
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  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200097-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 40,0 x 4,8 x 5,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 24,50 € Regulärer Preis: 39,35 € (-37.74%)
Rabatt Neu
Kaisersemmeldrücker - klein, ohne Loch - Ø 65 mm - Abm. 8,2 x 6,5 x 5,5 cm - Edelstahl - 199581-C
Kaisersemmeldrücker - klein, ohne Loch - Ø 65 mm - 8,2 x 6,5 x 5,5 cm - Edelstahl
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  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 199581-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 8,2 x 6,5 x 5,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 7,60 € Regulärer Preis: 12,20 € (-37.7%)
Rabatt
Teigabstecher - mit Griffleiste - blau - rechteckig - Abm. 22,1 x 13,0 x 0,0 cm - ABS - 227750-C
Teigabstecher - mit Griffleiste - blau - rechteckig - 22,1 x 13,0 x 0,0 cm - ABS
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227750-C
  • Form: rechteckig
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 22,1 x 13,0 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, ABS
  • Farbe: blau

Verkaufspreis: 1,80 € Regulärer Preis: 2,81 € (-35.94%)
Rabatt Neu
Teigschneider - 5 Rädchen - Abm. 24,5 cm - Ø 5,4 cm - Edelstahl - 1507005-A
Teigschneider - 5 Rädchen - 24,5 cm - Ø 5,4 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord


  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 1507005-A
  • Abm.: Höhe 24,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Durchm.: Ø 5,4 cm

Verkaufspreis: 16,00 € Regulärer Preis: 24,00 € (-33.33%)
Rabatt
Stielschaber - mittel - orange - Abm. 28,5 x 5,5 x 1,2 cm - Silikon - 200926-C
Stielschaber - mittel - orange - 28,5 x 5,5 x 1,2 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200926-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 28,5 x 5,5 x 1,2 cm
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Farbe: orange

Verkaufspreis: 5,30 € Regulärer Preis: 8,55 € (-38.01%)
Rabatt
Dreieck-Ausstechwalze - für Croissants - einfach - Abm. 36,5 x 8,0 x 8,0 cm - Edelstahl - 154424-C
Dreieck-Ausstechwalze - für Croissants - einfach - 36,5 x 8,0 x 8,0 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 154424-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 36,5 x 8,0 x 8,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 23,00 € Regulärer Preis: 37,55 € (-38.75%)
Rabatt
Stielschaber - mittelmit Metallstiel - weiß - Abm. 28,5 x 5,5 x 1,0 cm - Silikon - 200928-C
Stielschaber - mittel - mit Metallstiel - weiß - 28,5 x 5,5 x 1,0 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200928-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 28,5 x 5,5 x 1,0 cm
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 5,30 € Regulärer Preis: 8,55 € (-38.01%)
Rabatt
Stielschaber - klein - orange - Abm. 23,0 x 3,0 x 1,0 cm - Silikon - 200925-C
Stielschaber - klein - orange - 23,0 x 3,0 x 1,0 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200925-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 23,0 x 3,0 x 1,0 cm
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Farbe: orange

Verkaufspreis: 4,30 € Regulärer Preis: 6,85 € (-37.23%)
Rabatt
Teigschaber - flexibel - weiß - Abm. 12,0 x 8,8 x 0,0 cm - Polyethylen - 227244-C
Teigschaber - flexibel - weiß - 12,0 x 8,8 x 0,0 cm - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227244-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,0 x 8,8 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 0,60 € Regulärer Preis: 0,93 € (-35.48%)
Rabatt Tipp Neu
Teigspatel - schwarz - Abm. 27,0 cm - Silikon - 6837271-A
Teigspatel - schwarz - Länge 27,0 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord


  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 6837271-A
  • Abm.: Länge 27,0 cm
  • Material: Kunststoff, Silikon
  • Farbe: schwarz
  • Merkmale: spülmaschinenfest

Verkaufspreis: 4,30 € Regulärer Preis: 6,30 € (-31.75%)
Rabatt
Teigschaber - rot - Abm. 12,8 x 9,0 x 0,2 cm - Polypropylen/ Polypropylene - 227852-C
Teigschaber - rot - 12,8 x 9,0 x 0,2 cm
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227852-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,8 x 9,0 x 0,2 cm
  • Material: Kunststoff, Polypropylen
  • Farbe: rot

Verkaufspreis: 0,50 € Regulärer Preis: 0,72 € (-30.56%)
Rabatt
Brot- und Teigdrücker - Kaisersemmel mit Loch - weiß - Abm. 9,5 x 8,0 x 6,5 cm - Polypropylen - 166082-C
Brot- und Teigdrücker - Kaisersemmel mit Loch - weiß - 9,5 x 8,0 x 6,5 cm - Polypropylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 166082-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 9,5 x 8,0 x 6,5 cm
  • Material: Kunststoff, Polypropylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 3,40 € Regulärer Preis: 5,40 € (-37.04%)
Rabatt
Teig- oder Dekorschaber - quadratisch - Abm. 10,0 x 10,0 x 0,1 cm - Edelstahl - 154840-C
Teig- oder Dekorschaber - quadratisch - 10,0 x 10,0 x 0,1 cm - Edelstahl
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  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 154840-C
  • Form: quadratisch
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 10,0 x 10,0 x 0,1 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 4,00 € Regulärer Preis: 6,40 € (-37.5%)
Rabatt Neu
Teigschneider - 5 Rädchen, glatt - Abm. 25,0 x 5,0 x 6,0 cm - Edelstahl - 153100-C
Teigschneider - 5 Rädchen, glatt - 25,0 x 5,0 x 6,0 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 153100-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 25,0 x 5,0 x 6,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 39,00 € Regulärer Preis: 63,20 € (-38.29%)
Rabatt
Cremeschaber - elfenbein - Abm. 12,0 x 8,8 x 0,0 cm - Polypropylen - 227232-C
Cremeschaber - elfenbein - 12,0 x 8,8 x 0,0 cm - Polypropylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227232-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,0 x 8,8 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polypropylen
  • Farbe: elfenbein

Verkaufspreis: 0,50 € Regulärer Preis: 0,76 € (-34.21%)
Rabatt
Teigspatel - mit Aufhängeöse - Abm. 35 cm - Gummi - 1543350-A
Teigspatel - mit Aufhängeöse - 35 cm - Gummi
wird versendet aus: Lager Nord


  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 1543350-A
  • Abm.: Länge 35 cm
  • Material: Kunststoff, Gummi

Verkaufspreis: 2,60 € Regulärer Preis: 3,80 € (-31.58%)
Rabatt
Stielschaber - extra stabil - weiß / blau - Abm. 31,0 x 6,0 x 1,5 cm - ABS / Gummi - 200424-C
Stielschaber - extra stabil - weiß / blau - 31,0 x 6,0 x 1,5 cm - ABS / Gummi
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200424-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 31,0 x 6,0 x 1,5 cm
  • Material: ABS / Gummi
  • Farbe: weiß, blau

Verkaufspreis: 5,30 € Regulärer Preis: 8,50 € (-37.65%)
Rabatt
Rollwalzen - mit Edelstahlwelle - weiß - Abm. 75,0 x 8,0 x 8,0 cm - Polyethylen - 200129-C
Rollwalzen - mit Edelstahlwelle - weiß - 75,0 x 8,0 x 8,0 cm - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200129-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 75,0 x 8,0 x 8,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 68,00 € Regulärer Preis: 110,35 € (-38.38%)
Rabatt Neu
Teigschneider - 5 Rädchen glatt und gezackt - Abm. 31,0 x 6,0 x 7,0 cm - Edelstahl - 153300-C
Teigschneider - 5 Rädchen glatt und gezackt - 31,0 x 6,0 x 7,0 cm - Edelstahl
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  • Artikelnummer: 153300-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 31,0 x 6,0 x 7,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 50,50 € Regulärer Preis: 81,55 € (-38.07%)
Rabatt Neu
Teigschneider - 7 Rädchen glatt und gezackt - Abm. 33,0 x 8,0 x 7,0 cm - Edelstahl - 153400-C
Teigschneider - 7 Rädchen glatt und gezackt - 33,0 x 8,0 x 7,0 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 153400-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 33,0 x 8,0 x 7,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 68,00 € Regulärer Preis: 110,30 € (-38.35%)
Rabatt Neu
Teigabstecher - mit abgerundetem Griff - Abm. 15,0 x 10,5 x 2,5 cm - Edelstahl - 200621-C
Teigabstecher - mit abgerundetem Griff - 15,0 x 10,5 x 2,5 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200621-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 15,0 x 10,5 x 2,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 8,50 € Regulärer Preis: 13,70 € (-37.96%)
Rabatt
Stielschaber - mit Thermometer - Abm. 32,0 x 6,5 x 1,0 cm - Silikon - 160015-C
Stielschaber - mit Thermometer - 32,0 x 6,5 x 1,0 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 160015-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,0 x 6,5 x 1,0 cm
  • Material: Kunststoff, Silikon

Verkaufspreis: 15,90 € Regulärer Preis: 25,50 € (-37.65%)
Rabatt
Teigspatel - mit Aufhängeöse - Abm. 25 cm - Gummi - 1543250-A
Teigspatel - mit Aufhängeöse - 25 cm - Gummi
wird versendet aus: Lager Nord


  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 1543250-A
  • Abm.: Länge 25 cm
  • Material: Kunststoff, Gummi

Verkaufspreis: 1,70 € Regulärer Preis: 2,50 € (-32%)
Rabatt
Teigschaber - flexibel - blau - Abm. 14,8 x 9,9 x 0,0 cm - Polyethylen - 227757-C
Teigschaber - flexibel - blau - 14,8 x 9,9 x 0,0 cm - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227757-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,8 x 9,9 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: blau

Verkaufspreis: 1,10 € Regulärer Preis: 1,76 € (-37.5%)
Rabatt
Stipprollen - ergonomischer Griff - elfenbein - Abm. 30,0 x 7,0 x 21,0 cm - Polyoxymethylen - 200182-C
Stipprolle - ergonomischer Griff - elfenbein - 30,0 x 7,0 x 21,0 cm
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200182-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 30,0 x 7,0 x 21,0 cm
  • Material: Polyoxymethylen
  • Farbe: elfenbein

Verkaufspreis: 58,90 € Regulärer Preis: 94,90 € (-37.93%)
Rabatt
Stielschaber - weiß - Abm. 34,0 x 5,5 x 1,5 cm - Polypropylen - 200423-C
Stielschaber - weiß - 34,0 x 5,5 x 1,5 cm - Polypropylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200423-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 34,0 x 5,5 x 1,5 cm
  • Material: Kunststoff, Polypropylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 4,70 € Regulärer Preis: 7,30 € (-35.62%)
Rabatt
Gitterschneider - mit verstärktem Kunststoffgriff - elfenbein - Abm. 12,0 x 4,0 x 20,0 cm - Polyoxymethylen - 200114-C
Gitterschneider - mit verstärktem Kunststoffgriff - elfenbein - 12,0 x 4,0 x 20,0 cm
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200114-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 12,0 x 4,0 x 20,0 cm
  • Material: Polyoxymethylen
  • Farbe: elfenbein

Verkaufspreis: 5,30 € Regulärer Preis: 8,50 € (-37.65%)
Rabatt Neu
Teigabstecher - mit abgerundetem Griff - Abm. 17,5 x 10,5 x 2,5 cm - Edelstahl - 200622-C
Teigabstecher - mit abgerundetem Griff - 17,5 x 10,5 x 2,5 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200622-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 17,5 x 10,5 x 2,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 10,00 € Regulärer Preis: 16,05 € (-37.69%)
Rabatt
Kaisersemmeldrücker - groß,mit Loch -  Ø 80 mm - Abm. 8,2 x 8,2 x 5,5 cm - Edelstahl - 199582-C
Kaisersemmeldrücker - groß, mit Loch - Ø 80 mm - 8,2 x 8,2 x 5,5 cm - Edelstahl
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 199582-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 8,2 x 8,2 x 5,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

Verkaufspreis: 9,10 € Regulärer Preis: 14,65 € (-37.88%)
Rabatt Neu
Stielschaber - mit Aufhängeöse - weiß / schwarz - Abm. 45,5 x 7,0 x 1,0 cm - Silikon Kunststoff - 200752-C
Stielschaber - mit Aufhängeöse - weiß / schwarz - 45,5 x 7,0 x 1,0 cm - Silikon
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200752-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 45,5 x 7,0 x 1,0 cm
  • Material: Silikon Kunststoff
  • Farbe: weiß / schwarz

Verkaufspreis: 7,40 € Regulärer Preis: 11,85 € (-37.55%)
Rabatt Neu
Teigrolle - Länge der Rolle: 25 cm / Ø 5 cm - Abm. 25 cm - Ø 5 cm - Chromnickelstahl - 1538500-A
Teigrolle - Länge der Rolle: 25 cm / Ø 5 cm - 25 cm - Ø 5 cm - Chromnickelstahl
wird versendet aus: Lager Nord


  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 1538500-A
  • Abm.: Länge 25 cm
  • Material: Chromnickelstahl, Metall
  • Durchm.: Ø 5 cm

Verkaufspreis: 18,00 € Regulärer Preis: 27,00 € (-33.33%)
Rabatt Neu
Rollwalzen - Walzenbreite: 500 mm, Ø: 48 mm - weiß - Abm. 48,5 x 4,5 x 4,5 cm - Polyethylen - 200123-C
Rollwalzen - Walzenbreite: 500 mm - Ø 48 mm - weiß - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 200123-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 48,5 x 4,5 x 4,5 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 30,50 € Regulärer Preis: 49,20 € (-38.01%)
Rabatt
Teigschaber - flexibel - weiß - Abm. 16,0 x 12,0 x 0,0 cm - Polyethylen - 227242-C
Teigschaber - flexibel - weiß - 16,0 x 12,0 x 0,0 cm - Polyethylen
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227242-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 16,0 x 12,0 x 0,0 cm
  • Material: Kunststoff, Polyethylen
  • Farbe: weiß

Verkaufspreis: 1,40 € Regulärer Preis: 2,20 € (-36.36%)
Rabatt
Teigabstecher - mit Griffleiste - elfenbein - rund - Abm. 20,9 x 13,0 x 0,5 cm - ABS - 227351-C
Teigabstecher - mit Griffleiste - elfenbein - rund - 20,9 x 13,0 x 0,5 cm - ABS
wird versendet aus: Lager Nord-Ost


  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 227351-C
  • Form: rund
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 20,9 x 13,0 x 0,5 cm
  • Material: Kunststoff, ABS
  • Farbe: elfenbein

Verkaufspreis: 1,90 € Regulärer Preis: 2,81 € (-32.38%)

Teigwerkzeuge

Präzise & robuste Helfer für die professionelle Teigbearbeitung

Teigwerkzeuge sind unverzichtbare Hilfsmittel in Bäckereien, Pizzerien & Großküchen, um Teige zu kneten, zu portionieren, zu schneiden & zu formen. Sie sichern gleichmäßige Ergebnisse, erhöhen die Arbeitseffizienz und gewährleisten saubere, hygienische Prozesse in der Teigverarbeitung.


Von Handarbeit zu präziser Teigtechnik

Früher wurde Teig ausschließlich per Hand verarbeitet – ein zeitintensiver, unpräziser Prozess. Heute sorgen moderne Teigwerkzeuge aus Edelstahl, Kunststoff & Holz für präzises Arbeiten, optimale Teigstruktur & ergonomisches Handling. Sie unterstützen gleichmäßige Ergebnisse in handwerklicher und industrieller Produktion.


Unser Sortiment an Teigwerkzeugen

Ob für Feingebäck, Pizza oder Sauerteig – im Sortiment finden Sie die passenden Werkzeuge:

  • Teigschaber & Teigkarten – Für das Portionieren, Formen & Reinigen
  • Teigroller & Nudelholz – Gleichmäßiges Ausrollen aller Teigsorten
  • Teigspatel & Teigmesser – Präzise Schnitte bei Broten & Gebäck
  • Gärkörbchen & Teigritzmesser – Optimale Gärung & rustikale Oberflächen
  • Teigportionierer & Teigschneider – Einheitliche Portionierung für perfekte Ergebnisse

Praxis-Tipps zur Auswahl & Nutzung

  • Teigkarten aus flexiblem Kunststoff eignen sich für weiche Teige; Edelstahlmodelle bieten mehr Stabilität bei festen Massen.
  • Teigroller mit Antihaftbeschichtung verhindern das Ankleben – besonders bei Blätter- und Hefeteigen.
  • Teigmesser mit glatter Klinge ermöglichen exakte Teilungen ohne Teigzug; ideal für Brotteige und Pasta.
  • Gärkörbchen aus Peddigrohr oder Kunststoff fördern die Luftzirkulation und sorgen für gleichmäßige Gärung.
  • Teigportionierer sparen Zeit in der Serienfertigung: Portionen bis 50 g sind schnell und exakt dosiert.
  • Reinigungstipp: Werkzeuge unmittelbar nach Gebrauch mit warmem Wasser reinigen und vollständig trocknen lassen – so bleibt die Lebensdauer erhalten.

Das passende Teigwerkzeug für Ihre Anwendung

Entscheidend sind Teigart, Produktionsmenge und Materialanforderung. Kunststoffwerkzeuge überzeugen durch Flexibilität und einfache Reinigung, während Edelstahlvarianten bei hoher Beanspruchung langlebiger sind. Gärkörbchen & Ritzmesser perfektionieren Brotaroma und Krustenstruktur – ideal für traditionelle und moderne Backprozesse.


Verwandte Kategorien entdecken

Diese Produktgruppen ergänzen Teigwerkzeuge sinnvoll in der Backstube:

  • Backformen – Formen für gleichmäßige Ergebnisse in Bäckerei und Konditorei
  • Küchenzubehör – Vielseitige Helfer für effiziente Arbeitsabläufe
  • Küchengeräte – Effiziente Maschinen zur Unterstützung in der Teigverarbeitung