Menagen
Menagen günstig online kaufen!
Menagen in stilvollen Designs für Gastronomie und Buffet. Unser Sortiment umfasst preiswerte Modelle aus Edelstahl, Glas oder Porzellan – ideal für den täglichen Einsatz. Jetzt dauerhaft reduziert bestellen beim Marktplatz für Buffetbedarf. Alle Artikel sind in großen Stückzahlen sofort lieferbar.
- wird versendet aus: Lager Süd
- Artikelnummer: 40440-B
- Form: oval
- Merkmale: spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 14,5 x 8,5 x 23 cm
- Inhalt: 0,20 l
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Süd
- Artikelnummer: 40485-B
- Form: rund
- Durchm.: Ø 16 cm
- Merkmale: spülmaschinenfest
- Abm.: Höhe 20,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 1482003-A
- Serie: Serie 1480
- Merkmale: extra preiswert
- Abm.: Höhe 14,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Süd
- Artikelnummer: 40482-B
- Serie: Serie Pro
- Form: rund
- Durchm.: Ø 10,5 cm
- Merkmale: spülmaschinenfest
- Abm.: Höhe 13,0 cm
- Material: versch. Materialien
- Farbe: matt poliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 1755004-A
- Serie: Serie 1755
- Abm.: Höhe 22 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Süd
- Artikelnummer: 40310-B
- Serie: Serie Klassik
- Form: oval
- Merkmale: spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 10,5 x 6,5 x 16 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 1751003-A
- Abm.: Höhe 10,0 cm
- Material: Glas
Menagen
Stilvolle und praktische Würzsets für jeden Tisch
Menagen bündeln Essig, Öl, Salz, Pfeffer und weitere Gewürze übersichtlich für Tisch oder Buffet. Sie unterstützen eine saubere, portionierte Abgabe und erleichtern Gästen die Selbstbedienung in Restaurants, Hotels, Kantinen und Cafés.
Die Entwicklung der Menagen – Von einfachen Servierbehältern zu modernen Tischsets
Aus einfachen Krügen und Schalen wurden modular kombinierbare Sets mit dichten Verschlüssen, Tropfschutz und robusten Materialien. Heute stehen vielfältige Konfigurationen und Designs zur Verfügung, die sich passgenau an Ambiente und Servicekonzept anlehnen.
Unser Sortiment an Menagen
Für unterschiedliche Anforderungen erhalten Sie:
- Menagen für Essig & Öl – kontrolliertes Ausgießen für Salate, Antipasti und Pasta
- Salz- & Pfeffermenagen – kompakte Sets für individuelle Nachwürzung am Tisch
- Erweiterte Sets – zusätzliche Behälter für Zucker, Chili oder Kräutermischungen
- Edelstahl- und Glasvarianten – langlebig, hygienisch und optisch hochwertig
Tipps zur optimalen Auswahl einer Menage
- Flaschengrößen passend wählen: 100–250 ml für Tischservice, 250–500 ml für Buffet; einheitliche Volumina erleichtern Nachfüllprozesse.
- Ausgießer und Tropfschutz: enge Tüllen (≈ 1–2 mm) für Essig, mittel (≈ 2–3 mm) für Öl; Rücklauf mit Ventil reduziert Tropfränder.
- Materialwahl: Glas bietet schnelle Sichtkontrolle, Edelstahl ist besonders stoßfest; rutschhemmende Böden schützen Oberflächen.
- Gewürzabgabe präzisieren: feine Lochbilder für Zucker/Zimt, größere Öffnungen für Kräuterflocken; Deckel mit Feuchtigkeitsbarriere verhindern Klumpen.
- Service-Workflow: Tragebügel/Griffe beschleunigen Mise-en-place; beschriftbare Einsätze oder Piktogramme reduzieren Fehlgriffe.
- Reinigung & HACCP: täglich leeren, Komponenten zerlegen und bei ca. 60 °C mit mildem Reiniger spülen; Dichtungen separat trocknen.
- Für frisch gemahlene Würze am Tisch ergänzen Sie Ihr Set um Gewürzmühlen.
- Für feine Dosierung von Zucker und Gewürzmischungen eignen sich separate Gewürzstreuer.
- Buffetorganisation komplettieren: Tabletts, Beschilderung und Abdeckungen finden Sie unter Buffetbedarf.
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Erweitern Sie Ihre Küchenausstattung mit weiteren hochwertigen Produkten aus unserem Sortiment:
- Gewürzmühlen – Frische Aromen durch frisch gemahlenen Pfeffer und Salz
- Gewürzstreuer – Hygienische und präzise Dosierung für Gewürze und Zucker
- Buffetbedarf – Hochwertige Ausstattung für Buffets und Selbstbedienungsbereiche