GN-Behälter aus Gusseisen
GN-Behälter aus Gusseisen günstig online kaufen!
GN-Behälter aus Gusseisen für langlebige Qualität und optimale Wärmespeicherung. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an günstigen Artikeln für den professionellen Gastronomiebereich. Bestellen Sie GN-Behälter aus Gusseisen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für GastroNorm. Alle GN-Behälter sind günstig und in großen Stückzahlen sofort verfügbar.
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361102065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: blau
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361203065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
- Farbe: schwarz
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 362300065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: rot
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361103065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: schwarz
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361200065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
- Farbe: rot
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 362303065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: schwarz
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 362301065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: orange
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361201065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
- Farbe: orange
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361100065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: rot
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361101065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: orange
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 361202065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
- Farbe: blau
- Material: Gusseisen emailliert
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 362302065-A
- Serie: Serie Lava
- Form: rechteckig
- GN-Tiefe: 65 mm
- GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
- Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
- Farbe: blau
- Material: Gusseisen emailliert
GN-Behälter aus Gusseisen
Perfekte Wärmespeicherung für Profiküchen
GN-Behälter aus Gusseisen vereinen traditionelle Kochkunst mit modernem GN-Standard und sind die perfekte Wahl für Gastronomie, Hotellerie und Catering, wenn es um das langsame Garen, Warmhalten und Servieren von Speisen geht. Ihre herausragenden Wärmespeicherungseigenschaften machen sie ideal für Schmorgerichte, Aufläufe oder Gratins.
Die Entwicklung von Gusseisen-GN-Behältern – Vom traditionellen Schmortopf zur genormten Profi-Lösung
Seit Jahrhunderten wird Gusseisen für Schmortöpfe, Bräter und Pfannen genutzt, da es gleichmäßige Hitzeverteilung und lange Wärmespeicherung ermöglicht. Mit der Anpassung an die GastroNorm (GN) nach DIN 66075 und EN 631 sind Gusseisenbehälter nun perfekt in moderne Küchenabläufe integrierbar und passen in Öfen, Bain-Maries und Chafing-Dishes.
Unser Sortiment an GN-Behältern aus Gusseisen
Unser Shop bietet eine Auswahl an hochwertigen GN-Gusseisenbehältern, die für verschiedene Anwendungen optimiert sind:
- Schmor- & Bratbehälter – Perfekt für langsam gegarte Gerichte
- Gusseisen-GN-Auflaufformen – Ideal für Gratins, Lasagne und überbackene Speisen
- Emaille-beschichtete GN-Behälter – Rostfrei und besonders pflegeleicht
- Gusseiserne GN-Behälter mit Deckel – Für schonendes Garen und längere Warmhaltung
Schmor- & Bratbehälter
Perfekt für langes Garen bei gleichmäßiger Temperatur
Gusseisen-GN-Behälter sind ideal für Schmorgerichte, Ragouts oder Braten, da sie Wärme über lange Zeit speichern und gleichmäßig abgeben.
TIPP:
Vorheizen Sie Gusseisen-Behälter für ein optimales Garergebnis und um Anhaften zu vermeiden.
Gusseisen-GN-Auflaufformen
Perfekt für Gratins und überbackene Gerichte
Dank der hohen Hitzebeständigkeit sind diese Behälter ideal für Gratins, Lasagne oder Soufflés, die bei hoher Temperatur knusprig gebacken werden sollen.
TIPP:
Emaille-beschichtete Gusseisenformen verhindern Anbrennen und erleichtern die Reinigung.
Emaille-beschichtete GN-Behälter
Pflegeleicht & rostfrei
Beschichtete Gusseisen-GN-Behälter bieten eine antihaftende Oberfläche, die das Anhaften von Speisen reduziert und das Reinigen erleichtert.
TIPP:
Vermeiden Sie den Einsatz von Metallutensilien, um die Emaillebeschichtung nicht zu beschädigen.
Gusseiserne GN-Behälter mit Deckel
Für optimales Schmoren & Warmhalten
GN-Behälter aus Gusseisen mit Deckel sorgen für schonendes Garen bei reduzierter Feuchtigkeit und halten Speisen auf Buffets länger warm.
TIPP:
Nutzen Sie Deckel mit Belüftung, um Kondenswasserbildung zu vermeiden.
Tipps zur optimalen Auswahl von GN-Behältern aus Gusseisen
Berücksichtigen Sie den Einsatzzweck und die Speisenart. Schmorgerichte und Gratins profitieren von der gleichmäßigen Wärmespeicherung, während emaille-beschichtete Behälter die Reinigung erleichtern. Deckel verbessern die Wärmespeicherung und reduzieren Feuchtigkeitsverlust.
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