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GN-Behälter aus Gusseisen

GN-Behälter aus Gusseisen günstig online kaufen!

GN-Behälter aus Gusseisen für langlebige Qualität und optimale Wärmespeicherung. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an günstigen Artikeln für den professionellen Gastronomiebereich. Bestellen Sie GN-Behälter aus Gusseisen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für GastroNorm. Alle GN-Behälter sind günstig und in großen Stückzahlen sofort verfügbar.

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Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - blau - rechteckig - 53 x 32,5 x 6,5 cm - GN 2/3 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361102065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: blau
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 99,30 €*
Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - schwarz - rechteckig - 32,5 x 26,5 x 6,5 cm - GN 1/2 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361203065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
  • Farbe: schwarz
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 77,90 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - rot - rechteckig - 35,4 x 32,5 x 6,5 cm - GN 1/1 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 362300065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: rot
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 82,30 €*
Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - schwarz - rechteckig - 53 x 32,5 x 6,5 cm - GN 2/3 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361103065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: schwarz
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 99,30 €*
Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - rot - rechteckig - 32,5 x 26,5 x 6,5 cm - GN 1/2 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361200065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
  • Farbe: rot
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 77,90 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - schwarz - rechteckig - 35,4 x 32,5 x 6,5 cm - GN 1/1 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 362303065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: schwarz
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 82,30 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - orange - rechteckig - 35,4 x 32,5 x 6,5 cm - GN 1/1 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 362301065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: orange
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 82,30 €*
Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - orange - rechteckig - 32,5 x 26,5 x 6,5 cm - GN 1/2 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361201065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
  • Farbe: orange
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 77,90 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - rot - rechteckig - 53 x 32,5 x 6,5 cm - GN 2/3 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361100065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: rot
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 99,30 €*
Neu
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - orange - rechteckig - 53 x 32,5 x 6,5 cm - GN 2/3 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361101065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 2/3 (354 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 53 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: orange
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 99,30 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - blau - rechteckig - 32,5 x 26,5 x 6,5 cm - GN 1/2 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 361202065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/2 (325 x 265 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 32,5 x 26,5 x 6,5 cm
  • Farbe: blau
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 77,90 €*
GN-Behälter - emailliert - Serie Lava - blau - rechteckig - 35,4 x 32,5 x 6,5 cm - GN 1/1 - 65 mm

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 362302065-A
  • Serie: Serie Lava
  • Form: rechteckig
  • GN-Tiefe: 65 mm
  • GN-Größe: GN 1/1 (530 x 325 mm)
  • Merkmale: für Backöfen geeignet, GN-Artikel, für Induktion geeignet, für Elektroherde geeignet, für Gasherde geeignet, spülmaschinenfest
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 35,4 x 32,5 x 6,5 cm
  • Farbe: blau
  • Material: Gusseisen emailliert

ab 82,30 €*

GN-Behälter aus Gusseisen

Perfekte Wärmespeicherung für Profiküchen

GN-Behälter aus Gusseisen vereinen traditionelle Kochkunst mit modernem GN-Standard und sind die perfekte Wahl für Gastronomie, Hotellerie und Catering, wenn es um das langsame Garen, Warmhalten und Servieren von Speisen geht. Ihre herausragenden Wärmespeicherungseigenschaften machen sie ideal für Schmorgerichte, Aufläufe oder Gratins.


Die Entwicklung von Gusseisen-GN-Behältern – Vom traditionellen Schmortopf zur genormten Profi-Lösung

Seit Jahrhunderten wird Gusseisen für Schmortöpfe, Bräter und Pfannen genutzt, da es gleichmäßige Hitzeverteilung und lange Wärmespeicherung ermöglicht. Mit der Anpassung an die GastroNorm (GN) nach DIN 66075 und EN 631 sind Gusseisenbehälter nun perfekt in moderne Küchenabläufe integrierbar und passen in Öfen, Bain-Maries und Chafing-Dishes.


Unser Sortiment an GN-Behältern aus Gusseisen

Unser Shop bietet eine Auswahl an hochwertigen GN-Gusseisenbehältern, die für verschiedene Anwendungen optimiert sind:

  • Schmor- & Bratbehälter – Perfekt für langsam gegarte Gerichte
  • Gusseisen-GN-Auflaufformen – Ideal für Gratins, Lasagne und überbackene Speisen
  • Emaille-beschichtete GN-Behälter – Rostfrei und besonders pflegeleicht
  • Gusseiserne GN-Behälter mit Deckel – Für schonendes Garen und längere Warmhaltung

Schmor- & Bratbehälter

Perfekt für langes Garen bei gleichmäßiger Temperatur

Gusseisen-GN-Behälter sind ideal für Schmorgerichte, Ragouts oder Braten, da sie Wärme über lange Zeit speichern und gleichmäßig abgeben.

TIPP:  Vorheizen Sie Gusseisen-Behälter für ein optimales Garergebnis und um Anhaften zu vermeiden.

Gusseisen-GN-Auflaufformen

Perfekt für Gratins und überbackene Gerichte

Dank der hohen Hitzebeständigkeit sind diese Behälter ideal für Gratins, Lasagne oder Soufflés, die bei hoher Temperatur knusprig gebacken werden sollen.

TIPP:  Emaille-beschichtete Gusseisenformen verhindern Anbrennen und erleichtern die Reinigung.

Emaille-beschichtete GN-Behälter

Pflegeleicht & rostfrei

Beschichtete Gusseisen-GN-Behälter bieten eine antihaftende Oberfläche, die das Anhaften von Speisen reduziert und das Reinigen erleichtert.

TIPP:  Vermeiden Sie den Einsatz von Metallutensilien, um die Emaillebeschichtung nicht zu beschädigen.

Gusseiserne GN-Behälter mit Deckel

Für optimales Schmoren & Warmhalten

GN-Behälter aus Gusseisen mit Deckel sorgen für schonendes Garen bei reduzierter Feuchtigkeit und halten Speisen auf Buffets länger warm.

TIPP:  Nutzen Sie Deckel mit Belüftung, um Kondenswasserbildung zu vermeiden.

Tipps zur optimalen Auswahl von GN-Behältern aus Gusseisen

Berücksichtigen Sie den Einsatzzweck und die Speisenart. Schmorgerichte und Gratins profitieren von der gleichmäßigen Wärmespeicherung, während emaille-beschichtete Behälter die Reinigung erleichtern. Deckel verbessern die Wärmespeicherung und reduzieren Feuchtigkeitsverlust.


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  • GN-Deckel – Perfekte Ergänzung für Frische und Wärmespeicherung
  • GN-Chafing-Dish – Ideal für Buffets und Bankettveranstaltungen
  • Küchenbedarf – Hochwertige Ausstattung für effizientes Arbeiten