versch. Pfannen
Pfannen günstig online kaufen!
Spezielle Pfannen für die Anforderungen professioneller Küchen – ideal für besondere Zubereitungen wie Crêpes, Fisch oder Wok-Gerichte. In unserem Onlineshop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Spezialpfannen für den Gastronomiebereich. Bestellen Sie spezielle Pfannen günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Kochgeschirr.
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 4937006-A
- Material: Porzellan
- Durchm.: Ø 15,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2068008-A
- Serie: Serie Heritage
- Material: Chromnickelstahl 18/8
- Abm.: Höhe 2,5 cm
- Merkmale: stapelbar, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 8,0 cm
- Inhalt: 0,1 l
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2068010-A
- Serie: Serie Heritage
- Material: Chromnickelstahl 18/8
- Abm.: Höhe 3,0 cm
- Merkmale: stapelbar, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 10,0 cm
- Inhalt: 0,15 l
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2069007-A
- Serie: Serie Heritage
- Material: Chromnickelstahl 18/8
- Abm.: Höhe 2,0 cm
- Merkmale: stapelbar, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 7,5 cm
- Inhalt: 0,4 l
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2270380-A
- Serie: Serie Cookware 21
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Abm.: Höhe 11,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 38,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2271380-A
- Serie: Serie Cookware 21
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Abm.: Höhe 9,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 38,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2272380-A
- Serie: Serie Cookware 21
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Abm.: Höhe 11,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 38,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 2273380-A
- Serie: Serie Cookware 21
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Abm.: Höhe 9,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet, spülmaschinenfest
- Durchm.: Ø 38,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 6316926-A
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Höhe 2,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet
- Durchm.: Ø 26,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 6316929-A
- Material: Aluminium, Metall
- Abm.: Höhe 2,0 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet
- Durchm.: Ø 29,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 4937012-A
- Material: Porzellan
- Durchm.: Ø 20,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 4938006-A
- Material: Porzellan
- Durchm.: Ø 12,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 4938012-A
- Material: Porzellan
- Durchm.: Ø 20,0 cm
- wird versendet aus: Lager Nord
- Artikelnummer: 3526007-A
- Material: Gusseisen, Metall
- Abm.: Höhe 3 cm
- Merkmale: für Induktion geeignet
- Durchm.: Ø 20,5 cm
Pfannen
Vielseitige Kochwerkzeuge für jede Zubereitungsart
Pfannen sind essenzielle Küchenutensilien für Gastronomie, Catering und ambitionierte Haushalte, um verschiedenste Speisen geschmackvoll und energieeffizient zuzubereiten. Ob Braten, Schmoren, Rösten oder Dünsten – mit der passenden Pfanne gelingt jede Zubereitungsart zuverlässig und professionell. Die Auswahl des richtigen Pfannentyps ist entscheidend für optimale Ergebnisse in Küche und Service.
Die Entwicklung von Pfannen – Von gusseisernen Brätern zu modernen Spezialpfannen
Bereits in der Antike nutzten Köche Pfannen aus Gusseisen oder Kupfer für das Braten über offenem Feuer. Diese waren schwer, pflegeintensiv und verlangten Erfahrung im Umgang mit Hitze. Heutige Pfannen aus Edelstahl, Aluminium oder beschichteten Materialien bieten optimierte Wärmeleitung, leichtere Reinigung und ermöglichen präzise Garprozesse auf modernen Herdsystemen – vom Gasherd bis zur Induktionsplatte.
Unser Sortiment an Pfannen
Im shopbuero finden Sie ein spezialisiertes Sortiment an hochwertigen Pfannen für professionelle Anforderungen. Für jede Spezialität und jede Küchensituation führen wir die passende Variante:
- Mini-Paella-Pfannen – Perfekt für kleine Portionen & Tapas
- Woks – Ideal für asiatische Gerichte & schnelles Braten
- Crepes-Pfannen – Dünne Böden für gleichmäßiges Backen
- Schneckenpfannen – Speziell für Escargots & Muscheln
Mini-Paella-Pfannen
Authentische Zubereitung im kleinen Format
Ideal für spanische Spezialitäten wie Paella oder Tapas – Mini-Paella-Pfannen verteilen die Hitze gleichmäßig und sorgen für eine schmackhafte Kruste.
TIPP:
Mini-Paella-Pfannen aus Stahl speichern Hitze besonders gut & sorgen für authentische Ergebnisse.
Woks
Für schnelles Anbraten & aromatische Röstaromen
Die typische Wok-Form ermöglicht kräftiges Anbraten und schonendes Garen zugleich – ideal für asiatische Küche und große Hitze.
TIPP:
Modelle mit gewölbtem Boden sind perfekt für Gasherde, während flache Böden für Induktionsherde geeignet sind.
Crepes-Pfannen
Gleichmäßiges Backen bei optimaler Hitzeverteilung
Speziell beschichtet und mit niedrigen Rändern ausgestattet, ermöglichen diese Pfannen das hauchdünne Backen von Crepes, Pfannkuchen und Wraps.
TIPP:
Ein niedriger Rand erleichtert das Wenden der Crepes.
Schneckenpfannen
Elegante Zubereitung & stilvolles Servieren
Mit integrierten Mulden für einzelne Portionen sind Schneckenpfannen ideal für Escargots, Muscheln oder kleine Gratins.
TIPP:
Gusseiserne Schneckenpfannen speichern die Wärme besonders lange & halten Speisen länger heiß.
Tipps zur optimalen Auswahl von Pfannen
Entscheiden Sie nach Einsatzbereich, Herdtyp und gewünschtem Garergebnis: Gusseisen eignet sich für starke Hitze und lange Wärmespeicherung, Edelstahl für langlebigen Einsatz mit edler Optik, Aluminium für leichte Handhabung und schnelle Reaktion, Antihaftbeschichtungen für fettarmes Braten. Spezielle Formen wie Woks oder Schneckenpfannen erweitern Ihre Zubereitungsmöglichkeiten im professionellen Umfeld.
Verwandte Kategorien
Diese Kategorien ergänzen Ihr Sortiment rund ums professionelle Braten und Servieren:
- Bratpfannen – Klassische Pfannen für hohe Temperaturen & intensives Anbraten
- Servierpfannen – Stilvolle Lösungen für Buffet & Tischpräsentation
- Kochgeschirr – Ergänzende Töpfe, Kasserollen & Spezialformen