Schlachtermesser

Schlachtermesser günstig online kaufen!

Schlachtermesser für den gewerblichen Einsatz. In unserem Onlineshop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an günstigen Artikeln für die Gastronomie. Bestellen Sie Schlachtermesser günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Küchenbedarf. Alle Schlachtermesser sind dauerhaft reduziert und auch in hohen Stückzahlen sofort lieferbar.

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Schlachtmesser - Größe 21 cm - Abm. 33,0 x 2,0 x 2,0 cm - Edelstahl
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 268421-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 33,0 x 2,0 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

16,90 €* 21,00 €* (-19.52%)
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Schlachtmesser - Größe 24 cm - Abm. 36,0 x 2,0 x 2,0 cm - Edelstahl
  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 268424-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 36,0 x 2,0 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

18,50 €* 22,75 €* (-18.68%)
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Neu
Schlachtermesser - mit Fingerschutz - Serie HACCP - rot - Klingenlänge 25 cm - Edelstahl
  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 6907251-A
  • Serie: Serie HACCP
  • Abm.: Klingenlänge 25 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: rot
  • Merkmale: HACCP, spülmaschinenfest

12,90 €* 18,50 €* (-30.27%)

Wissenswertes über Schlachtermesser

Schon seit Jahrhunderten spielt das Schlachtermesser eine zentrale Rolle in der Gastronomie. Es ist das Werkzeug, mit dem Fleisch- und Wurstwaren professionell zerteilt und bearbeitet werden können. Doch wie hat sich das Schlachtermesser im Laufe der Zeit entwickelt? Die Ursprünge des Schlachtermessers lassen sich bis ins Mittelalter zurückverfolgen. Damals wurden die Messer von Hand geschmiedet und hatten oft eine sehr einfache Form. Im Laufe der Zeit wurde die Technologie jedoch immer fortschrittlicher und die Messer wurden länger, schärfer und spezialisierter. Heutzutage gibt es Schlachtermesser in vielen verschiedenen Größen und Formen, je nachdem, wofür sie verwendet werden sollen.
Besonders beliebt sind heute Messer mit einer sogenannten "Sägezahnung". Diese ermöglicht ein einfaches Durchtrennen von Knochen und Sehnen, ohne dass das Messer stumpf wird. Auch die Verwendung von rostfreiem Edelstahl ist in der modernen Gastronomie gang und gäbe, um eine optimale Hygiene zu gewährleisten. Wenn auch Sie ein Gewerbetreibender in der Gastronomie sind und auf der Suche nach einem Schlachtermessern sind, dann finden Sie in unserem Onlineshop eine Auswahl an professionellen Messern, die den Anforderungen der modernen Gastronomie entsprechen.