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Universalmesser

Universalmesser günstig online kaufen!

Universalmesser in unterschiedlichen Ausführungen für den gewerblichen Einsatz. In unserem Onlineshop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an günstigen Artikeln für die Gastronomie. Bestellen Sie Universalmesser günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Küchenbedarf. Alle Universalmesser sind dauerhaft reduziert und auch in hohen Stückzahlen sofort lieferbar.

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Universalmesser - Welle - gelb - 21,5 x 2,0 x 0,5 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260816-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,5 x 2,0 x 0,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: gelb

ab 4,00 €*
Universalmesser - Welle - grün - 21,5 x 2,0 x 0,5 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260817-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,5 x 2,0 x 0,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: grün

ab 4,00 €*
Universalmesser - Welle - blau - 21,5 x 2,0 x 0,5 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260818-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,5 x 2,0 x 0,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: blau

ab 4,00 €*
Universalmesser - Welle - rot - 21,5 x 2,0 x 0,5 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260819-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,5 x 2,0 x 0,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: rot

ab 4,00 €*
Neu
Universalmesser - Wellenschliff - schwarz - 38,0 x 4,5 x 2,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260700-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 38,0 x 4,5 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: schwarz

ab 16,30 €*
Messer-Set mit Thekendisplay - 22,0 x 2,0 x 1,2 cm - rostfreier Bandstahl / PPN

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 261800-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 22,0 x 2,0 x 1,2 cm
  • Material: rostfreier Bandstahl / PPN

ab 31,00 €*
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Neu
Universalmesser - Höhe 26,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260851-C
  • Abm.: Höhe 26,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

24,90 €* 30,50 €* (-18.36%)
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Neu
Universalmesser - Höhe 34,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260852-C
  • Abm.: Höhe 34,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

31,90 €* 39,20 €* (-18.62%)
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Neu
Allzweckmesser - Serie Classic Style - Klingenstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 6610013-A
  • Serie: Serie Classic Style
  • Material: Klingenstahl

6,40 €* 9,50 €* (-32.63%)
Universalmesser - Wellenschliff - grün - 38,0 x 4,0 x 2,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260703-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 38,0 x 4,0 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: grün

ab 16,30 €*
Universalmesser - Wellenschliff - blau - 38,0 x 4,5 x 2,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260702-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 38,0 x 4,5 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: blau

ab 16,30 €*
Universal-Messer - Größe 26 cm - 39,0 x 4,0 x 1,8 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 265326-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 39,0 x 4,0 x 1,8 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

ab 16,80 €*
Universalmesser - Wellenschliff - rot - 38,0 x 4,5 x 2,0 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260701-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 38,0 x 4,5 x 2,0 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: rot

ab 16,30 €*
Universalmesser - Welle - schwarz - 21,5 x 2,0 x 0,5 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord-Ost
  • Artikelnummer: 260820-C
  • Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,5 x 2,0 x 0,5 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: schwarz

ab 4,00 €*
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Neu
Universal- / Steakmesser - mit Säge - Klingenlänge 11 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 6420110-A
  • Abm.: Klingenlänge 11 cm
  • Material: Edelstahl, Metall

0,90 €* 1,30 €* (-30.77%)
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Neu
Universalmesser - mit Fingerschutz - Serie HACCP - schwarz - Klingenlänge 10 cm - Edelstahl

  • wird versendet aus: Lager Nord
  • Artikelnummer: 6904104-A
  • Serie: Serie HACCP
  • Abm.: Klingenlänge 10 cm
  • Material: Edelstahl, Metall
  • Farbe: schwarz
  • Merkmale: HACCP, spülmaschinenfest

2,40 €* 3,60 €* (-33.33%)

Universalmesser

Vielseitige Schneidlösungen für Gastronomie & Großküchen

Universalmesser sind essenzielle Werkzeuge für Gastronomie, Catering und Hotellerie, um eine breite Palette von Lebensmitteln effizient und präzise zu schneiden. Dank ihrer scharfen, mittelgroßen Klinge sind sie für Fleisch, Gemüse, Obst und Brot gleichermaßen geeignet – und damit ein multifunktionaler Begleiter in jeder professionellen Küche.


Vom Haushaltsmesser zur professionellen Multifunktionsklinge

Früher mussten für jede Schneidaufgabe spezielle Messer verwendet werden – das erhöhte sowohl den Aufwand als auch den Platzbedarf. Heute vereinen Universalmesser mehrere Funktionen in einem einzigen Werkzeug: Sie kombinieren Schärfe, Ergonomie und Vielseitigkeit und sind dadurch ein fester Bestandteil moderner Profiküchen.


Unser Sortiment an Universalmessern

Unser Onlineshop bietet eine breite Auswahl an hochwertigen Universalmessern – optimiert für verschiedenste Anforderungen im professionellen Küchenalltag:

  • Klassische Universalmesser – Perfekt für Fleisch, Obst, Gemüse & Brot
  • Universalmesser mit Wellenschliff – Ideal für harte & weiche Oberflächen
  • Keramik-Universalmesser – Extra scharf, rostfrei & geschmacksneutral
  • Universalmesser mit Kullenschliff – Reduziert Haftung für saubere Schnitte
  • Ergonomische Universalmesser – Sicherer Halt für präzise Führung

Klassische Universalmesser

Vielseitig einsetzbar für jede Schneidaufgabe

Diese Messer bieten eine ausgewogene Klingenlänge und zuverlässige Schneidfähigkeit – ideal für den schnellen, flexiblen Einsatz in der Küche.

TIPP:  Modelle mit rostfreier Edelstahlklinge sind langlebig und pflegeleicht.

Universalmesser mit Wellenschliff

Für harte Krusten & weiche Kerne

Der gezahnte Wellenschliff ermöglicht müheloses Schneiden von Brot, Gebäck und Tomaten – ohne zu quetschen oder zu zerreißen.

TIPP:  Ideal für Lebensmittel mit fester Schale und weichem Kern.

Keramik-Universalmesser

Extrem scharf & hygienisch

Die ultraharte Keramikklinge bleibt besonders lange scharf, ist korrosionsfrei und ideal für säurehaltige Lebensmittel wie Zitrusfrüchte oder Tomaten.

TIPP:  Nur auf weichen Schneidunterlagen verwenden, um die empfindliche Klinge zu schützen.

Universalmesser mit Kullenschliff

Minimale Haftung, maximale Effizienz

Die kleinen Vertiefungen entlang der Klinge verhindern das Anhaften von Lebensmitteln – ideal für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch oder Käse.

TIPP:  Besonders praktisch bei feuchten oder klebrigen Zutaten.

Ergonomische Universalmesser

Komfortabler Halt für ermüdungsfreies Arbeiten

Diese Modelle bieten rutschfeste Griffe mit angenehmer Haptik – für sicheres, kraftsparendes Schneiden auch bei längeren Einsätzen.

TIPP:  Soft-Touch-Griffe verbessern die Kontrolle und reduzieren die Belastung bei Dauergebrauch.

Tipps zur Auswahl von Universalmessern

Achten Sie auf den geplanten Einsatzzweck und das passende Klingenmaterial: Modelle mit Wellenschliff sind ideal für Brot und empfindliche Lebensmittel, während Keramikklingen durch extreme Schärfe und Korrosionsfreiheit überzeugen. Ergonomische Griffe fördern sicheres Arbeiten – Kullenschliff sorgt für glatte Ergebnisse ohne Anhaftung.


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