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- für 6000 gr
- eckiger Kopf
- Holzboden speziell für Schnittenbrot
Die Brotform / Gärkorb (Artikelnummer 201830-C) ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäcker und Bäckereien, die große Brotlaibe mit einem Gewicht von 6000 g herstellen möchten. Mit einem eckigen Kopf und einem speziell für Schnittenbrot entwickelten Holzboden bietet dieser Gärkorb optimale Bedingungen für den Gärprozess und eine perfekte Formgebung des Brotes. Hergestellt aus hochwertigem Rattan, gewährleistet diese Brotform eine gleichmäßige Luftzirkulation und eine optimale Gärung des Teigs. Die Abmessungen des Gärkorbs betragen 66,0 x 17,0 x 10,0 cm (Länge x Breite x Höhe), um genügend Platz für den Teig zu bieten. Vertrauen Sie auf diese professionelle Brotform, um köstliche und gleichmäßig geformte Brote zu backen.
| Abm.: | Länge x Breite x Höhe 66,0 x 17,0 x 10,0 cm |
|---|---|
| Form: | lang |
| Material: | Rattan |
| Herstellerinfo: | Schneider, In der Längerts 1, D-73095 Albershausen, schneider-gmbh.com |
| Sicherheitsinfo: | Es liegen keine spezifischen Sicherheitsinformationen vom Hersteller vor. |