versch. Messer
Spezielle Küchenmesser günstig online kaufen!
Spezielle Küchenmesser für besondere Anforderungen in der Profi-Küche. In unserem Onlineshop finden Sie eine umfangreiche Auswahl an günstigen Artikeln für die Gastronomie. Bestellen Sie spezielle Küchenmesser günstig, schnell und zuverlässig beim Marktplatz für Küchenbedarf. Alle Küchenmesser sind dauerhaft reduziert und auch in hohen Stückzahlen sofort lieferbar.
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 260651-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 44,0 x 4,0 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 260631-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 42,5 x 3,0 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 268216-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 28,0 x 2,0 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 261810-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 21,0 x 2,0 x 1,2 cm
- Material: rostfreier Bandstahl / PPN
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 151171-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 4,1 x 1,7 x 0,2 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 260571-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 44,0 x 4,5 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 260641-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 49,0 x 3,5 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 265526-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 37,7 x 2,7 x 1,6 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 268213-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 25,0 x 2,0 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 151301-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 7,5 x 2,5 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 264226-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 39,3 x 3,6 x 2,0 cm
- Material: Edelstahl, Metall
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 260360-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 55,0 x 3,3 x 0,0 cm
- Material: versch. Materialien
- wird versendet aus: Lager Nord-Ost
- Artikelnummer: 227002-C
- Abm.: Länge x Breite x Höhe 23,0 x 6,0 x 0,5 cm
- Material: Styrol-Acrylnitril
- Farbe: weiß
Verschiedene Messer
Spezialmesser für präzise Schneidaufgaben in Bäckerei, Gastronomie & Imbiss
Spezialmesser ergänzen die Grundausstattung der Profiküche, wenn Standardmesser an ihre Grenzen kommen. Für Gyros, Tortenböden, Teiglinge oder dekorative Garnituren stehen spezifische Klingenformen zur Verfügung, die Effizienz, Sicherheit und ein präzises Schnittbild gewährleisten. Modelle wie Konditormesser unterstützen besonders feine Arbeiten im Back- und Dessertbereich.
Vom einfachen Küchenmesser zur spezialisierten Lösung
Früher wurden viele Aufgaben mit Allzweckmessern erledigt – zulasten von Präzision und Arbeitstempo. Heute setzt die Profiküche auf spezialisierte Messer, die exakt auf Lebensmittel, Schnitttechnik und Einsatzumgebung abgestimmt sind. Das erhöht die Qualität der Präsentation, reduziert Verschnitt und optimiert Abläufe in Produktion und Service.
Unser Sortiment an Spezialmessern
Unser Sortiment bietet spezialisierte Messer für Backstuben, Gastronomie und Imbissbetriebe – abgestimmt auf unterschiedliche Schnittanforderungen.
- Konditormesser – lange, feine Klingen für präzise Torten- und Kuchenarbeiten
- Gyros- & Kebap-Messer – robuste Klingen für gleichmäßige Fleischabschnitte
- Dekoriermesser – kreative Klingenformen für filigrane Muster
- Bäckermesser & Brötchenmesser – ideal zum Schneiden und Einschneiden von Teiglingen
- Tortenbodensägemesser – Wellenschliff für gleichmäßige Tortenböden
Tipps zur Auswahl von Spezialmessern
- Klingenlänge & Schliff wählen: Konditormesser mit Wellenschliff eignen sich für luftige Teige und feuchte Füllungen.
- Robustheit berücksichtigen: Gyros- und Kebap-Messer benötigen hohe Schnitthaltigkeit für Dauerbetrieb am Drehspieß.
- Kreative Einsätze planen: Dekoriermesser bieten gezackte oder gewellte Schneiden für Präsentationen im Buffet- und Eventbereich.
- Backprozesse optimieren: Bäckermesser mit gebogener Form erleichtern das Einschneiden von Teig für gleichmäßiges Aufgehen.
- Hygiene & Handling prüfen: Rutschfeste Griffe und pflegeleichte Stähle verbessern Sicherheit und Reinigbarkeit.
Entdecken Sie verwandte Kategorien
Diese ergänzenden Produktbereiche passen ideal zu unseren Spezialmessern und unterstützen eine professionelle Lebensmittelverarbeitung:
- Geschirr & Gläser – Für eine professionelle Präsentation von Speisen & Getränken
- Buffetbedarf – Praktische & stilvolle Ausstattung für Selbstbedienung & Präsentation
- Serviertabletts – Stabile Helfer für den sicheren Transport von Speisen & Getränken