Schokoladen-Temperiergerät - Inhalt 6,0 l - GN 1/2 - 100 mm - Edelstahl
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"Schokoladen-Temperiergerät - Inhalt 6,0 l - GN 1/2 - 100 mm - Edelstahl"
- GN 1/1
- Beheizung: Wasserbad-Funktion
- für Schokolade, Fondant, Kuvertüre, Saucen
- Gehäuse, Behälter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl
- inklusive Temperatursensor (Kabel 54 cm), Temperaturbereich digital stufenlos
- einstellbar: 0 – 60 °C, leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige
- Kapazität: 5 kg Schokolade
- Watt: 1300 W
- Gewicht: 8 kg
Das Schokoladen-Temperiergerät (Artikelnummer 255800-C) ist ein unverzichtbares Werkzeug für Chocolatiers und Konditoren. Es verfügt über einen GN 1/1-Behälter und eine Wasserbad-Funktion, um Schokolade, Fondant, Kuvertüre und Saucen präzise zu temperieren. Das Gerät besteht aus rostfreiem Edelstahl und wird mit einem Temperatursensor geliefert. Es verfügt über eine digitale Temperaturanzeige und einen einstellbaren Temperaturbereich von 0-60 °C. Die Abmessungen des Geräts betragen 44,0 cm x 34,0 cm x 20,0 cm und es hat eine Kapazität von 5 kg Schokolade. Mit diesem Temperiergerät erreichen Sie immer die perfekte Temperatur für Ihre Schokoladenkreationen.
| Abm.: | Länge x Breite x Höhe 44,0 x 34,0 x 20,0 cm |
|---|---|
| GN-Größe: | GN 1/2 (325 x 265 mm) |
| GN-Tiefe: | 100 mm |
| Inhalt: | 6,0 l |
| Material: | Edelstahl, Metall |
| Merkmale: | GN-Artikel |
| Herstellerinfo: | Schneider, In der Längerts 1, D-73095 Albershausen, schneider-gmbh.com |
| Sicherheitsinfo: | Es liegen keine spezifischen Sicherheitsinformationen vom Hersteller vor. |
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